Пълнене на вафли с отворен остатък от сандвич с Турция (известен още като най-големият остатък от сандвичи за Деня на благодарността в света за всички времена) - Август 2021

  • Ниво: Лесно
  • Обща сума: 25 мин
  • Активен: 25 мин
  • Добив: 1 до 2 порции
  • Ниво: Лесно
  • Обща сума: 25 мин
  • Активен: 25 мин
  • Добив: 1 до 2 порции

Съставки

Премахнете избора на всички

1 до 3 чаши пилешки бульон



4 чаши остатъци от пълнеж

Растително масло или спрей за готвене

Остатъчен сос



Остатъци от филийки пуйка

Остатъци от сос от червена боровинка

6 филийки бекон лардони, натрошени в тиган



Пресен градински чай, шифонад и пържен в масло до хрупкавост

1 яйце, приготвено със слънчева страна нагоре

най-добрите нови рецепти за супа от миди от Англия

Морска сол и напукан черен пипер

Указания

Опитайте този клас по готвене сега

Опитайте този клас по готвене сегаГледайте клас

15м Лесно 98%КЛАС
  1. Загрейте предварително вафлена ютия. Използвам мини, кръгла машина за вафли, която работи най-добре за подреждане.
  2. В голяма купа за смесване добавяйте по 1/2 чаша от бульона наведнъж, докато сместа стане мокра, но не течна; трябва да има консистенция на смес от кюфтета и да може да се навива на топка.
  3. Леко намажете или напръскайте вафлена ютия и, в зависимост от формата / размера на формата, поставете диск с мокър пълнеж с хубав размер върху горещата вафлена ютия. Гответе до златисто кафяво и хрупкаво, 5 до 6 минути. Извадете и повторете, ако остатъците от пълнежната смес останат.
  4. Загрейте соса в малка тенджера. Свалете котлона и поставете филийки от студената пуйка в горещата сос, за да се затоплят и рехидратират.
  5. Направете кула със слой от плънката вафла, намазана със сос от червена боровинка. Отгоре поставете няколко филийки топла пуешка целувка, след това хубаво поръсване с хрупкав бекон. Залейте с едно яйце със слънчева страна нагоре и гарнирайте с хрупкавия градински чай, морска сол и напукан черен пипер.