Милениалите пият цяло вино - Август 2021

Може би вече сме наясно с това хилядолетия обичат да пият вино (бири с голямо име, не толкова много), но може би не сме разбрали колко вино жре младите.

Сега знаем: много.

Само през 2015 г. американските хилядолетия (в случая дефинирани като тези на възраст 21 до 38 години) са залепили - или, по-благотворително, деликатно отпили - 159,6 милиона кутии вино, според новите статистически данни за консумацията на вино разкрит от Съвета на пазара на вина и цитиран от Wine Spectator . Смятайки, че има около 79 милиона хилядолетия (изчисленията варират малко), това са повече от два случая на вино на човек. Освен това консумацията на вино е по-голяма от всяко друго поколение. (Извинете, бейби бум и Gen Xers.) Всъщност почти половината - 42 процента - от цялото вино, консумирано в страната през 2015 г., е пияно от хилядолетия.

Няколко други интересни заглавия от изследването за хилядолетия и вино, за Wine Spectator:

Редовно пиене:
Деветдесет процента от виното, консумирано в Америка, се консумира от онези, които пият вино няколко пъти седмично, известни още като пиячи с висока честота. И около 30 процента от тези в тази категория са били хилядолетия, според Съвета на пазара за вино, докато 20 процента са били Gen Xers и 38 процента са бейби бум.

По-големи пари за по-добра бутилка: Седемнадесет процента от изследваните от Съвета на хилядолетни потребители на вино заявиха, че са изхвърлили над 20 долара за бутилка вино през последния месец, докато само 5 процента от бейби бумърите са казали, че са го направили.

Подправка на живота и всичко: Милениалите се придържат към разнообразие, що се отнася до вината, които консумират - вина от различни стилове и от различни региони - според Съвета на пазара на вина. „Не е преувеличено да се каже, че хилядолетният американски потребител има най-разнообразния вкус на всеки винопиец в историята“, твърди Wine Spectator.

Вино, жени ... и вино: През 2015 г. жените представляват две трети от пиещите вино с висока честота на възраст под 30 години. Жените на хилядолетия също харчат повече пари за вино, отколкото хилядолетните мъже, и те са по-дълбоко във виното (по-подходящо да го събират, за например) от възрастните жени.

Социални медийни умения: Повече от 50 процента от пиещите вино на хилядолетия редовно споделят своя опит във Facebook и повече от една трета от тях отиват в YouTube, Twitter или Instagram, за да публикуват за виното. И споделянето на информация е двупосочна улица, като повече от половината от всички хилядолетни потребители на вино казват, че смятат, че отзивите за вино са или „изключително“, или „много“ важни.