Запознайте се с макароните и сиренето, направени с 10 (да, наистина) сирена - Август 2021

Вярвате или не, декадентската рецепта на Съни е едновременно лесна за изпълнение и лесна за портфейла.

Повечето mac и сирена се приготвят с едно или две, може би три, сирена и разбира се, те се получават много гладки и кремообразни. Но какво се случва, когато повече от три пъти разтопите, маслената доброта и разбъркате огромен 10 вида сирена? Богатство и упадък от най-добрия сорт, разбира се. На тази сутрин епизод, фокусиран върху сиренето на Кухнята , Съни Андерсън, неофициалната кралица на всичко нещата макарони със сирене , дебютира този showstopper, с удивителни резултати. И може би най-хубавото от всичко е, че е лесно да се направи и шокиращо лесно за вашия портфейл. Ето как.

Тайната на Рецептата на Съни (на снимката по-горе) е сместа от сирене. Така че, вместо да купува 10 сирена поотделно, тя взима предварително смесени опаковки от италиански и мексикански смеси от сирена, които съдържат съответно пет и четири сорта сирена; помислете за топла моцарела и орехов пармезан и Monterey Jack и Manchego, които се комбинират, за да създадат смел вкус. Тя добавя всичките девет сирена към гладка, осеяна основа от крема сирене - 10-то сирене, завързано със сос Уорчестър, за да създаде копринен сос, който само чака да бъде хвърлен с паста. Въпреки че Съни избира да застлае макароните с пържен лук и да ги изпече в гювеч, тя отбелязва, че можете да вкопаете сместа направо от печката, ако предпочитате. 'Просто го поднесете, след като разбъркате сола от лук, паста и сирене', казва тя.



Готови ли сте да приготвите тази комфортна храна от следващо ниво у дома? Вижте рецептата по-долу.



Вземете рецептата: Sunny's Dimepiece Mac и сирене Настройте се на Кухнята в събота в 11a | 10c.