Хрупкави печени пилешки крилца - Август 2021

  • Ниво: Лесно
  • Обща сума: 40 мин
  • Активен: 10 мин
  • Добив: 2 до 4 порции
  • Ниво: Лесно
  • Обща сума: 40 мин
  • Активен: 10 мин
  • Добив: 2 до 4 порции

Съставки

Премахнете избора на всички

Крила:

1 супена лъжица растително масло



2 килограма пилешки крилца, разделени на барабани и плоски



1 супена лъжица бакпулвер

Мемфис сухо втриване:

1/2 чаша светлокафява захар



алт кафяв котлон mac и сирене

2 супени лъжици кошерна сол

1 супена лъжица месо мелене напукан черен пипер

2 супени лъжици гранулирана захар



1 супена лъжица унгарски червен пипер

1 супена лъжица чили на прах

1 1/2 чаени лъжички чесън на прах

1 1/2 чаени лъжички лук на прах

1 1/2 чаени лъжички смлян кимион

най-доброто място за закупуване на храна на едро

1/2 чаена лъжичка лют червен пипер

Щипка семена от целина

Указания

Опитайте този клас по готвене сега

Опитайте този клас по готвене сегаГледайте клас

25м Лесно 99%КЛАС
  1. За крилцата: Загрейте фурната си до 450 градуса F. Покрийте тава с рамка с фолио и намажете фолиото с маслото.
  2. Подсушете крилата с хартиени кърпи, след това поръсете с бакпулвера и хвърлете, за да покриете равномерно в голяма купа за смесване. Разпределете равномерно крилцата върху подготвения лист за печене. Печете до златисто кафяво, хрупкаво и сготвено, 25 до 30 минути, като се обръщате наполовина.
  3. За сухо изтриване: Комбинирайте кафявата захар, солта, черния пипер, гранулираната захар, червен пипер, чили на прах, чесън на прах, лук на прах, кимион, кайен и семена от целина в малка купа.
  4. Извадете крилцата от фурната и добавете в друга голяма купа за смесване. Подправете добре с част от триенето и след това хвърлете, за да покриете. (Запазете останалото втриване за друга употреба.) Сервирайте веднага.