Треньор на победител в най-лошите готвачи на знаменитост: Рейчъл Рей при първата й победа в Boot Camp - Август 2021

Чуйте от Рейчъл Рей, печеливш ментор в „Най-лошите готвачи в Америка: Знаменитост“, какво е чувството да оставиш победител в Сезон 9. Лони и Рейчъл откриват, че са спечелили

Победителката Лони Лав позира с наставника си Рейчъл Рей, както се вижда в „Най-лошите готвачи в Америка на хранителната мрежа“, Сезон 9.

какво да се смесва с ябълков сайдер

Снимка: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Всички права запазени



Джейсън Декроу, 2016 г., Телевизионна хранителна мрежа, G.P. Всички права запазени

Когато става въпрос за Най-лошите готвачи в Америка , няма много други ментори, които могат да победят готвача Ан Бърел, която държи рекорда за най-много победи (шест от осем). Но в сезон 9, наставникът Рейчъл Рей, която тренира едва втория си сезон в поредицата, се изкачи на върха с вербувана знаменитост Лони Лав. Стратегията на Рейчъл за намиране на това, което нейният новобранец обича в храната, и извеждането му на преден план работи успешно. Лони приготви южно меню за комфорт, което идваше направо от сърцето. Това трогна и впечатли съдиите, които й присъдиха победата. Лони си тръгна с 50 000 долара за благотворителността си, Американския червен кръст. И Рейчъл си тръгна с доста невероятни права за хвалене, след като счупи рекорда на Ан.

FN Dish седна с Рейчъл на снимачната площадка на „Най-лошите готвачи“, за да разбере повече за това как е подходила към финала и е тренирала Лони за победата, както и какво мисли за участието си в състезанието с Ан.



Лони и Рейчъл са с юмрук

Наставникът Рейчъл Рей и назначаването на Лони Лав от синия екип реагират, след като Лав беше обявен за победител по време на финалната елиминация, както се вижда в най-лошите готвачи в хранителната мрежа в Америка, сезон 9.

Снимка: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Джейсън Декроу, 2016 г., Телевизионна хранителна мрежа, G.P. Всички права запазени



Как бихте обобщили целия този сезон на Най-лошите готвачи: Знаменитости? Как го подходихте?

Рейчъл Рей Беше толкова вълнуващ сезон, защото бях любител на хората от моя отбор, но също така се влюбих в няколко души от червения отбор. ... Трудно ми е да жонглирам с емоционални играчи като The Sitch в екипа на Ан, но той беше толкова искрен и готвеше с такава енергичност, честност и почтеност и се стараеше толкова много. Както понякога дори не можех да го гледам. Ще трябва да погледна настрани, защото той ме разплака [с] колко много се стараеше. И така, в двата ни отбора имаше наистина емоционални играчи. В нашия екип обичам Double L. Double R и Double L имаха общество за взаимно възхищение. Обожавам Джон, който е толкова забавен и съм му фен от години. Той е просто толкова остроумен и това е моят вид хумор ... И знаете ли, това е къщата на Ан, общо взето, най-лошите готвачи: знаменитост и направо. И така, опитвам се да се уча и от нея като треньор, защото тя е толкова добра в това, а аз съм съвсем нова в това. Това е едва вторият ми сезон в шоуто, но мисля, че трябва да се занимавам и с малко от собствения си стил, а начинът, по който обичам да работя, е: чувствам дали човек наистина е отдаден на типа храна, която те приготвят и това е, което те искат да ядат и това, което искат да научат най-много, че дори и да не ми е любимо, нещо като моя работа е да се опитам и да ги науча как да го направят за финал, така че те могат да бъдат наистина развълнувани да го направят правилно. И така, моят вид храна е средиземноморската кухня. Готвя до голяма степен италианска храна у дома, израснал съм в италианско домакинство с много поколения, така че това е основната ми диета. Но Лони искаше храната й да отразява нейните любими и тя обича южната комфортна храна, затова наистина искаше да преоткрие любимите си ястия за ново поколение, за ново небце, за нова публика, нов клиент. Така че това беше нашата цел като екип и мисля, че като работихме заедно, измислихме много креативно меню, в което тя наистина много добре се справи. И това беше много работа.

Лони и Рейчъл по време на тренировката готвят

Наставникът Рейчъл Рей поздравява Лони Лав от синия екип, докато готви по време на предизвикателството на основното ястие, както се вижда на най-лошите готвачи в Америка на хранителната мрежа, сезон 9.

Снимка: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Джейсън Декроу, 2016 г., Телевизионна хранителна мрежа, G.P. Всички права запазени

Бихте ли си помислили от самото начало, че Лони щеше да се окаже сред първите ви две?

RR: Лони е много емоционална и страстна, забавна жена. Със сигурност тя донесе много в кухнята от първия ден с личност. Не знаех какъв е нейният набор от умения, но тя растеше толкова бързо, толкова бързо и се оказва, че в крайна сметка храната й има толкова личност, колкото и тя, и беше много отдадена на нещата да се движат ... бързо и ефективно, и от двамата бях със сигурност случаят с кошницата по време на основния готвач. Гледах я като дете кокошка. Опитах се да напусна, но е толкова трудно, когато си толкова отдаден на някого, а не да го управляваш. Но това наистина ме изненада, защото си помислих: „О, смазвам й мозъка.“ Аз съм едва във втория кръг на тази работа като треньор. Дадохме ни основно 30/70 изстрел - 30% шанс за победа, 70% шанс определено да бъдем обучени и загубени - така че бях доста шокиран в крайна сметка, че спечелихме.

Лони и Джон

Наставникът Рейчъл Рей помага на Лони Лав от синия екип, докато практикува приготвянето на финалното си меню, както се вижда в „Най-лошите готвачи в Америка на хранителната мрежа“, сезон 9.

Снимка: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

как да готвя печено филе миньон

Джейсън Декроу, 2016 г., Телевизионна хранителна мрежа, G.P. Всички права запазени

Какви бяха някои възходи и падения на крайния готвач? Каква беше слабостта на Лони? Забравила е да сложи сланината върху чиния например.

RR: Мисля, че просто й свърши времето. Мисля, че управлението на времето и храната, която приготвихме, когато работехме заедно, за да научим яденето за финал ... чиниите бяха по-добри, с изключение на песъчинките, [които] мисля, че се подобриха втори път, но аз си помислих другите две ястия всъщност излязоха по-добре за първи път. Но както винаги казва Джулия Чайлд, само готвач знае какво се случва в кухнята, а нашият панел от кулинарни експерти със сигурност не знае, че денят преди това е бил малко по-вкусен.

Ментори и техните новобранци

Лони Лав и Джон Хенсън от синия екип се появяват, както се вижда в „Най-лошите готвачи в Америка на хранителната мрежа“, сезон 9.

Снимка: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Джейсън Декроу, 2016 г., Телевизионна хранителна мрежа, G.P. Всички права запазени

Наистина ви беше трудно да изберете между Джон и Лони кой да вземе финала. Какъв беше вашият аха момент, когато решихте да отидете с Лони?

RR: Когато трябваше да избера кого да взема на финала, помолих моите новобранци просто да ми опишат какво означава за тях, а в случая на Джон той каза колко отдаден е на благотворителността, за която играе, а в случая на Лони беше нещо многофункционално - ангажимент към наученото и качеството на живота и цялостното образование и нейната благотворителност - и когато се стигне до това, всички тези хора се измъчват в полза на благотворителността си. Току-що си помислих, че по-добре закръгленото обяснение за желанието да отидем на финала идва от Double L и Джон беше джентълмен за това до n-та степен; беше много готин и ми каза извън камерата, че смята, че съм взел правилното решение. Той смяташе, че Лони е по-силният играч, който печели.

Рейчъл и Ан

Финалистът на синия екип Лони Лав, наставниците Рейчъл Рей и Ан Бърел и финалистката на червения отбор Никол Съливан публикуват заедно, както се вижда в най-лошите готвачи в хранителната мрежа на Америка, сезон 9.

Снимка: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

макарони и сирене рецепти с бекон

Джейсън Декроу, 2016 г., Телевизионна хранителна мрежа, G.P. Всички права запазени

Последният път, когато разговаряхме, каза, че ще ти трябва късмет за начинаещи, за да спечелиш срещу Ан. След победата чувствате ли, че имате по-конкретна стратегия?

RR: Просто трябва да участвате в състезание с отворен ум, да изберете най-добрите играчи, които смятате, че ще ви слушат ефективно. ... Мисля, че всеки път, когато играете тази игра, трябва да бъде комбинация от хвърляне на всичко, което имате, всички знания, които бихте могли да споделите, но също така наистина трябва да се научите да оценявате техните личности и как хората се учат. Всеки се нуждае от различна техника, когато става въпрос за това, така че е сложна игра и не мисля, че има сигурни залози, независимо колко дълго сте го правили, както доказа готвачът Ан. И „късметът за начинаещи“ беше откровен отговор, но не мисля, че победата веднъж означава хълм фасул, преминаващ в друг кръг.

Снимка: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Джейсън Декроу, 2016 г., Телевизионна хранителна мрежа, G.P. Всички права запазени

Какво е чувството да си спечелите права за хвалене срещу Ан?

RR: Знаете ли, винаги съм смятал, че съм супер-конкурентен човек и обичам да върша работа само ако мога да си представя, че я правя много добре. Обичам да виждам растеж в рамките на моята марка и растеж в кухнята ми и растеж в храната ми, но също така обичам да оставам верен на това, което съм. Винаги съм имал ожесточен състезателен характер, ако това е нещо, което мисля, че съм добър. Мисля, че е някак иронично, че в това предаване обичам и уважавам толкова много готвача Ан, че се чувствам виновен, ако спечеля. Бях като „О, не, надявам се, че Ан не е обидена.“ Бях развълнувана от Лони и така ми беше приятно. Мислех, че е толкова трогателно и невероятно, че тя дойде от това и след това спечели. Това беше начинът, по който се нуждаех, за да изживея победата, защото също изпитвах уважение към готвача Ан, защото изпитвам такова уважение към нея и нейната храна, че като че ли се страхувах да я гледам. И така, това беше странна сензация, защото не съм такава. Обичам да ритам дупе, особено с храната си; дори да си най-добрият ми приятел или майка ми, аз обичам да се хваля. Това беше странна сензация. ... Трябваше да науча нов начин да се наслаждавам на победа. Трябваше да е за другия човек, изобщо не за мен. Странно, нали? Trippy. Беше много трипи.