Можете ли да пиете алкохол на кето диетата? - Август 2021

Имаме няколко мисли, преди да вземете тази халба.

Западна Вирджиния Маргарита

Западна Вирджиния Маргарита

Има голяма вероятност да сте се насладили на мразовита, солена чаша от най-популярния коктейл в Америка веднъж или два пъти. Но вероятно никога не сте имали такъв като този. Canaan Valley Resort, един от най-добрите четирисезонни бягства в щата, поставя обрат в Западна Вирджиния върху тази модерна класика. Изработена от текила и Кунтро, разбира се, западната Вирджиния Маргарита получава своята фина сладост от местната медена медовина Honey River Goldenrod Honey Mead от Healthberry Farm в Dryfork.



Снимка: iStock



iStock

Кето грунд



The кетогенна диета е диета с ниско съдържание на въглехидрати, умерено протеинова и богата на мазнини, която използва мазнини, вместо въглехидрати, за енергия (научният термин е кетоза). И е строг по отношение на въглехидратите - позволявайки около 30 грама на ден, което бихте получили само в две филийки бял хляб. Кетогенната диета е достатъчно екстремна, че обикновено не се препоръчва като постоянна промяна в начина на живот - тя трябва да бъде временна диета, която в идеалния случай се приема под наблюдението на диетолог със специфични цели и крайна игра.

пържено пиле с хлебни трохи рецепта

Предвид строгостта на диетата, би било хубаво да се насладите на напитка за възрастни тук и там. И така, как трябва да го направите? Преди да си налеете чаша, имайте предвид, че пиенето на алкохол може потенциално да забави метаболизма на мазнините - целият смисъл на кето - така че имайте предвид, че умереността и балансът са важни. Затова следвайте тези указания и пийте отговорно!

Алкохол и кето



Направеният алкохол - подобно на спиртните напитки - няма въглехидрати (има калории при 7 калории на грам). Следва сухо бяло или червено вино, което има въглехидрати (някъде от 3,5 до 6 грама на чаша от 5 унции), така че ако сте предвидили бюджета правилно, тогава чаша (или две) е добре. Бирата е много пълна с въглехидрати - бира от 12 унции може да има от 12 до 15 въглехидрати.

Имаш дух

Като се има предвид разбивката, премереното наливане на прав алкохол е най-добрият ви избор. Вземете алкохол без карбон като уиски или бърбън, джин, ром, скоч, текила или водка. Пийте ги право нагоре - спретнати или на лед - или създайте изкуствен коктейл, като добавите сода за пръскане или любимия си ароматизиран селцер и усукване на цитрусови плодове или някои пресни билки.

Бъдете умни с коктейлите си

Занаятчийските коктейли могат да станат доста креативни и обикновено се смесват с ликьори, прости сиропи и смеси, в които има захар (прочетете: повече въглехидрати). Ако се отправите към бар, поговорете с бармана и измислете коктейл, подходящ за кето. Или станете миксолог у дома с тези идеи:

Градина джин и тоник: Смесете пресни парченца домати, пресен босилек и пресен магданоз в шейкър за коктейли. Добавете лед и 2 1/2 унции от любимия си джин. Разклатете, докато шейкърът не застине отвън. Изсипете в чаша за хайбол.

Бърбън и джинджифил: Натрошете няколко филийки пресен джинджифил в коктейлна чаша. Добавете едно голямо кубче лед и изсипете 2 унции от любимия ви бърбън.

Краставица и лайм водка: Изсипете 2 1/2 унции от любимата си водка върху лед. Нагоре със селцер с вкус на вар. Добавете няколко филийки краставица и варов клин.

Маргарита-иш: Ако искате, облейте малка чаша с едра сол и чили на прах. Добавете няколко кубчета лед. Изсипете 2 унции от любимата си текила anejo или reposado и добавете изстискване от сок от лайм.

Кокос и ром: Напълнете шейкър с лед. Добавете 2 1/2 унции от любимия си бял ром, 2 унции кокосово мляко, изстискване от сок от лайм и капка екстракт от бадем. Разклатете шейкъра, докато замръзне от външната страна. Прецедете в чаша.

Стойте далеч от сладкото вино

За съжаление, без ризлинг или гевюрцтраминер - тези бели вина са твърде сладки и натоварени с въглехидрати за кето. Следните термини върху етикета за вино се приравняват на сладко: десерт, късна реколта, ледено вино, шпатле, айсвейн, долче, демисек и полусек.

Същото важи и за всички подсилени вина, като шери и мадейра. Потърсете сухо червено и бяло и изберете големи смели вкусове - като каберне совиньон и шардоне - ако ви е отредена само чаша от 5 унции.

Поставяне на шприца

Нарежете чашата си с малко селцер или клубна сода за освежаващ и по-нисковъглехидратен коктейл:

Шприц за бяло вино с боровинки и мента: Налейте 2 1/2 до 3 унции от любимото си сухо бяло вино във винена чаша, пълна с лед. Най-отгоре добавете любимия си ароматизиран селтер или клубна сода. Капнете 3 до 4 натрошени пресни боровинки и малко разкъсани листа от прясна мента.

Spritzer с изгорено оранжево червено вино: Налейте 2 1/2 до 3 унции от любимото си сухо червено вино във винена чаша, пълна с лед. Най-отгоре добавете любимия си ароматизиран селтер или клубна сода. Добавете усукване от изгорена портокалова кора и капка чист екстракт от ванилия.

Свързани връзки:

Най-добрите опции за кето в мексикански ресторант

Кето 101

50 състояния на коктейли