Най-добрите 5 френски рецепти от лучена супа - Август 2021

Зима Комфортна храна в най-добрия си вид, френската лучена супа е обилно, пълноценно ястие в купа, което не се нуждае от украшения, освен щедро одеяло от богато кремообразно сирене и може би парче хрупкав хляб. Ключът към приготвянето на всяка френска лучена супа е правилното приготвяне на лука. Вместо да ги сотирате бързо, докато покафенеят, е важно да ги готвите на слаб огън за дълъг период от време, докато омекнат, с вкусно сладък вкус и наситено златист, карамелизиран цвят. Вижте петте най-добри рецепти за френска супа с лук от Food Network по-долу, за да разберете как вашите любими готвачи и звезди поставят своите подписващи завъртания върху тази достойна за жажда сезонна супа.

Френската лучена супа на Мелиса (на снимката по-горе)



Само изстискване на лимонов сок добавя фина яркост към най-високо оценената рецепта на Мелиса, която се сервира най-добре в отделни блюда, покрити с парче багет и настъргани швейцарски и пармезан сирена.



Френската лучена супа на Ан

„Карамелизираният лук е много сладък и изисква достатъчно количество сол“, казва Ан за своята проста за приготвяне супа, поради което тя силно препоръчва да опитате бульона преди сервиране.



как се прави морски бриз
Френска супа от лук с френски пици с хляб и салата с дижонско винегрет

Френски пици и салата с френски суп с лук на Рейчъл и салата с дижон Винегрет

Рейчъл изважда класическите съставки на френска лучена супа от купа и ги превръща в ядене с ръце, като натрупва лук с шери и дуо от декадентски сирена върху френския хляб и след това пече.

Френската лучена супа на Ина



За да изгради няколко слоя вкус в супата си с едно гърне, Ина първо задушава масления лук с шери и ракия, след което добавя плисък бяло вино плюс запас, за да закръгли топлия, успокояващ бульон.

Френска супа от лук на Тайлър Флоренция

Снимка: Армандо Рафаел

Армандо Рафаел

Френската супа с лук на Тайлър

Завършена със сирене на крутони, петзвездната супа на Тайлър може да се похвали с основа от червено винено-телешки бульон и е завързана със свежа мащерка и дафинови листа.