10 начина, по които търговецът Джо промени живота ни за по-добро - Август 2021

Толкова много причини да бъдем благодарни на Джо Куломб, човекът, който ни донесе добро сирене на евтино.

До миналата седмица може би никога не сте чували за Джо Куломб, визионер на дребно, който основава Trader Joe’s през 1967 г. , търсещи да донесат достъпни, висококачествени храни за населението, което става все по-образовано, ако не и по-добре платено, и разработване на по-любопитни вкусове за по-фините неща в живота, ако не и средствата за тяхното набавяне. Но Куломб, кой почина миналия петък на 89-годишна възраст и чиято империя на хранителни стоки се разшири, за да включи над 500 магазина в 40 щата, промени начина, по който много от нас пазаруват и се хранят.



Без него и визията му за страхотни храни на изгодни цени, много от нас щяха да отворят килерчетата и хладилниците си и да видят съвсем различен (може би по-малко вълнуващ) пейзаж днес. Без неговата визия за оптимистично обслужване на клиентите и добро отношение към служителите, нашата седмична рутина няма да включва разопаковане на очарователно ретро кафяви хартиени торбички, пълни с относително евтини седмични телбоди ... опаковани от весели, бъбриви работници, облечени в хавайски ризи. Без него, много неща биха били различни.



Ето 10 начина, по които култовата любима верига хранителни магазини на Джо Куломбе, която той продаде през 1979 г. и напусна позицията си на изпълнителен директор през 1988 г., подобри живота ни:

Цялото това страхотно евтино сирене

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Trader Joe's (@traderjoes)



От Brie до burrata, cheddar до feta, охладителят за сирене на Trader Joe е дестинация за любителите на аромата с ограничен бюджет. Толкова много добри достъпни опции; те почти не биха могли да бъдат Гауда! (Извинете.)

как да готвя печено корона

Богат избор от замразени храни

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Trader Joe's (@traderjoes)

Изборът на замразени готови храни на търговеца Джо ме спести безброй пъти в нощи, прекалено заети за сложна (или, хм, всякаква) подготовка за вечеря. Текущи лични предпочитания? Карфиолни ньоки. Има добра причина този алтерна-ньоки с ниско съдържание на въглехидрати и глутен да е хит, откакто беше представен през пролетта на 2018 г. Ако го приготвите според този хак , наистина е невероятно.



Хубав, Хубав Продукт

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Trader Joe's (@traderjoes)

Цветният набор от плодове и зеленчуци на търговеца Джо често ме вдъхновява да експериментирам в кухнята. (Благодаря, че нарязахте на скуош моите тиквички и сте спирализирали моите тиквички, работници от TJ.) А след това е и салатата в торби, която е любимата ми от всички салати в торби: Соренто Бленд. С вашата перфектна комбинация от бебешка рукола, спанак и други марули, така ви обичам.

Неочаквани находки, превърнати в любими

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Trader Joe's (@traderjoes)

пасирайте картофено гювече с крема сирене

Една от най-добрите части за пазаруване в Trader Joe’s е ротацията на нови продукти и безплатни мостри (yum!), Които ви насочват към неща, които не сте опитвали преди, но веднага хвърляте във вашата количка. Имам пакети от карфиол Kung Pao Tempura от Trader Ming и пиле Tikka Masala от Trader Joe, за да го докажа.

Jarred Magic

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Trader Joe's (@traderjoes)

Trader Joe’s прави най-доброто люто пиле и сос от карамел Fleur de Sel, който е толкова добър както в креп, така и в сладолед. От пикантната страна на спектъра, винаги държа под ръка буркан с намазана червена чушка на TJ с патладжан и чесън, за да се намаже на бърз обяд или да излезе с бисквити за гости. И тогава има бутилирани сосове които правят вкусната вечеря по-малко стресираща.

Пенливи води в дъгови цветове

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Trader Joe's (@traderjoes)

Когато имаме партита или събирания от всякакъв размер, ние снабдяваме нашата количка с ароматизирани селдери на Trader Joe в привличащи цветове и също толкова атрактивна комбинация от газирани напитки. Хората обичат да експериментират - и това ни кара да изглеждаме като страхотни домакини с остро око за естетика.

Закуски и бисквитки за дни

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Trader Joe's (@traderjoes)

Широчината на избора на закуски и бисквитки на Trader Joe предизвиква страхопочитание. Независимо дали търсите вана с очарователни мини бисквитки с шоколадови чипове, емблематична кутия с сандвич бисквитки на Джо-Джо или странни неща като дехидратирани цвеклови чипове, Trader Joe's вероятно има нещо, на което няма да можете да устоите да хвърлите в кошницата си .

Повишени скоби

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Trader Joe's (@traderjoes)

Знаете, че можете да намерите основи на бюджета в Trader Joe’s. Но можете също така да повишите основната си игра на следващото ниво, като, да речем, замените обичайното си бадемово мляко с по-дръзка алтернатива като бадемова, кашу и ядки от макадамия или да запасите шкафа си за подправки с Всичко освен сместа за подправка на сусал с багел любител на феновете).

Растения и цветя с ограничен бюджет

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Trader Joe's (@traderjoes)

колко време да се пекат торти с раци

Нарциси в саксия за 2,49 долара. Моят двуседмичен букет цветя за $ 3,99. Орхидеи, смокини на цигулка и друга разкошна флора за песен. (Веднъж, когато попитах любящата снаха на TJ как поддържа растенията си в толкова добра форма, тя отговори: „Купувам нови.“) Ботаническите предложения на търговеца Джо са може би най-добрият начин да разкрасите дома си на бюджет.

Чак с два долара и повече

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Trader Joe's (@traderjoes)

Всички знаят за Two-Buck Chuck - виното Чарлз Шоу, което Trader Joe’s продава за около 1,99 долара, в зависимост от това къде живеете - и как позволява на всички да си представяме петък вечер, без да разбиваме банката. Но той също така предлага множество други възможности за избор на вино и алкохол на различни ценови точки, най-вече по-ниски, отколкото бихте ги намерили другаде. И техният избор на бира също е страхотен.

Така че нека излеем по един за Джо Куломб, човек, който помогна да променим начина, по който се храним ежедневно ... много към по-добро.

Свързани връзки:

Какво купуват готвачите от Trader Joe's

10-те хранителни стоки, които винаги трябва да купувате от Costco

Ядях карфиол всеки ден в продължение на една седмица